Клуб Кулинаров

Мясной рулет с яйцом и брюссельской капустой

Рулеты всегда выглядят красиво в разрезе. В этом рецепте яркое сочетание белой и зеленой начинки, а также овощной мозаики в самом фарше.

Продукты:
- 600г мясного фарша
- 4 яйца
- 1 луковица
- 1/2 морковки
- по ½ желтого и красного перца
- несколько соцветий брюссельской капусты
- 30г сливочного масла
- соль, зелень

 

 

Мясо запеченное с овощами

Можно использовать абсолютно любые овощи по Вашему вкусу.

Продукты:
- 700г свиной мякоти
- 1 морковь
- 1 луковица
- 150г грибов «вешенка»
- 2ст.л. лимонного сока
- растительное масло
- соль, перец

 

   

Голубцы из индейки и чечевицы

Голубцы любят если не все, то очень многие. Так почему бы не поэкспериментировать с начинкой!

Голубцы из индейки и чечевицы

Продукты:
- 1 кочан капусты
- 600г филе индейки
- 1 луковица
- 1 ст. отваренной чечевицы
- 1 яйцо
- 3ст.л. томатной пасты
- соль, перец

 

   

Антрекот с карамельными лимонами

Получается нежное мясо с цитрусовой ноткой. По этому рецепту можно приготовить также свинину или птицу.

Антрекот с карамельными лимонами

Продукты:

- 1 антрекот (около 200г)
- 4 ломтика лимона
- 1ч.л. жидкого меда
- растительное масло
- соль, перец

   

Шашлычок куринный с овощами на сковороде

Шашлычок куринный с овощами на сковороде

Продукты:

- 1 куриное филе
- 1 большая луковица
- 1-2 моркови
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. томатной пасты
- сок половины лимона
- 1 ч.л. зерен горчицы
- соль, смесь перцев
- розмарин

   

Рулет куриный с сыром

Этот рецепт со спокойной душой можно отнести к числу не калорийных, но очень аппетитных блюд. Ведь это так вкусно - сочное куриное мясо с мягкой сырной начинкой.

Рулет куриный с сыром

Продукты:

- 0,5 кг домашнего куриного фарша
- 3 яйца
- 2 ст.л. молока
- 1-2 луковицы
- 250 г твердого сыра
- зелень
- соль

   

Куриная запеканка с грибами и сыром

По-моему, сочетание курицы с грибами и сыром - это беспроигрышный вариант. Такая запеканка получается очень нежной и сочной. Ее можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.

Куриная запеканка с грибами и сыром

Продукты:

- 500г домашнего куриного фарша
- 250г сыра
- 300г шампиньонов
- 2 луковицы
- 1 яйцо
- зеленый лук
- сухой базилик
- горсть свежего укропа
- соль

   

Страница 4 из 6

<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 Следующая > Последняя >>